Mỡ Trừu CRISCO VEGETABLE SHORTENING 453g

Shortening (mỡ trừu) tạo độ xốp và mềm cho bánh nhưng lại không có mùi thơm như bơ. Đặc biệt, sản phẩm còn có tác dụng tăng nhiệt lượng, tăng vị ngọt và có khả năng bảo quản thức ăn không bị hỏng trong thời gian dài.

Đối với bánh cookies, dùng shortening sẽ giúp bạn giữ được dáng bánh trong lò nướng lâu hơn bơ. Sản phẩm được sử dụng nhiều trong làm bánh, mì ăn liền, làm kem bắt hoa, ..